Вопросы с тегом 'turkish-coffee'

@EdCooper: это тонкий слой пены в верхней части чашки эспрессо. Нормально, там должна быть почти любым основаниям осталось в джезве после того как вы заполните свой стакан воды. Пока вы пьете свой кофе, вам нормально жда ...
30

Кофе в зернах Киркленд взимается?

Недавно я заметил нечто интересное о кофе в зернах Киркланда. После того, как я Землю в зернах и свалить на фильтровальную бумагу, некоторые фрагменты фактически прилипла к стене фильтр - как если бы они были привлечены/тянут по стене и частично преодолеть гравитационное притяжение, вместо того, чтобы просто оставаться на дне. Я заметил это пару месяцев назад, с течением времени, я заметил и могу подтвердить, что: такого не случалось с другими марками бобы - поэтому я не думаю, что это связано с фильтровальной бумагой или болгаркой. Не уверена в том, что мол ...
20 авг. 2012 г., 21:59:58
17

Что дает "забегаловке" кофе своеобразный вкус?

По крайней мере, в США (и вероятно в других местах), поздние ужины популярное место, чтобы получить дешевые чашку Джо. По моему опыту, закусочная кофе имеет вкус, который обычно не найти в других местах (большинство людей называют это "плохо", но это не то, что этот вопрос-о). Мне интересно, что вызывает этот вкус, и как они все вам подобные дегустации кофе? Я предполагаю, что процесс заваривания был что то с этим делать (те крупные коммерческие капельного Пивоваров которых они все, кажется, используют), но я был в других местах, ...
28 июн. 2016 г., 4:29:31
30

Есть ли способ, чтобы сделать ароматный кофе без сиропов?

Насколько я видел, ароматный кофе создается положить фасоль в стакан с нужными сироп вкус. Есть ли способ, чтобы создать ароматный кофе без использования сиропы или другие подсластители? ...
27 июн. 2017 г., 15:22:31
16

Какая идея лежит в основе порции эспрессо с лимонной цедрой?

Я видел, как эспрессо подается с цедрой лимона рядом с ним, просто хотел бы знать, если есть конкретная причина для этого. Теории у меня: Его вкус, в частности нефть, которая может быть выдавлена, дополняет аромат кофе, хотя в этом случае я хотел бы знать, почему. Казалось бы, интуитивно мне, что вы хотели бы добавить больше кислоты до кислой напитка, но я думаю, молоко тоже слегка кислой. Его аромат покрывает недостатки в плохой кофе и/или плохо приготовленное эспрессо. Это просто гарнир, чтобы сделать презентацию более привлекательной для глаз. Може ...
17 июн. 2013 г., 0:15:31